舌尖上的万林

作者：秦琴

蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅……作为吃货的我，平时没事喜欢看一下电视，著名相声《报菜名》和特别红的国产纪录片《舌尖上的中国》这类跟美食有关的节目更是逃不过我的法眼。中国和外国有一个很大的区别，外国人见面的问候语是：hello，hi，你好；我们中国人的见面问候语是：吃了吗？吃早饭了吗？吃午饭了吗？吃晚饭了吗？中国的饮食文化博大精深，俗话说的好，民以食为天；在这人世间唯美食与爱不能辜负。

作为地地道道的重庆人，虽然到现在为止不过也只有幸去到5、6个城市品尝到正宗的当地美食，但是不知道是不是骨子里流的是重庆的血的原因，我就是觉得中国的美食是世界第一，而我们重庆的美食则是中国第一。万林厨房每天烹饪的就是地道的重庆菜，那色香味，用文字来形容的话就是一个字：爽，两个字：巴适，三个字：巴适惨。俗话说光说不练假把式，是骡子是马咱们拉出来溜溜，所以为证明真实性，咱随后附图为证。

大部分万林人的一天都是从小面开始，早餐自己下厨解决，除了小面，饺子、汤圆、鸡蛋、炒饭等等万林厨房也是应有尽有，每天的人生都从自己动手，丰衣足食开始。有人说想要抓住一个人的心，得先抓住她的胃；经过在万林的小面时光，我深刻的发现现在的我是没办法抓住我那挑剔的胃的，这一段时间里我自己煮的面条只有两次是好吃的，无独有偶两次都放了大厨拌豆花剩下的辣椒酱。午餐和晚餐就是我们大厨展现真正的技术的时刻了，后面两顿跟我早餐比起来，简直想高歌一曲我们不一样，只能说烹饪的确是门艺术，是门学问。除了一日三餐，各种当季的水果也是没少吃，偶尔遇到一两天公司食堂没开伙的时候大家一起出去吃也是公司给报销。来到万林后，我体重从46Kg直接飚升到48Kg，托舌尖上的万林的福，月入4斤，这4斤简直对舌尖上的万林最有力的证明。我想问大家一句，这种眼看着自己膨胀的脂肪一边警告自己要少吃一边又停不下来的纠结有人明白吗？

用心去做事情的人，事情做的肯定不会差；我们的大厨就是个用心的人，每天都会从菜品新鲜程度、口感好吃与否、是否健康营养、是否物美价廉等等这些方向来给我们安排菜色；所谓众口难调，1月30天、一天两餐、一餐十多二十人的伙食全包办下来，还要大家都吃的舒心吃的放心，的确不容易。

万林是好客之家，没吃过万林菜的朋友，如果你对舌尖上的万林感兴趣，欢迎你来万林品尝。不多说了，剩下的时间减肥去了。